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Gaffel am Dom

Köln

Kontakt
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🎯️ Über Uns

Erleben Sie die kölsche Brauhauskultur im Herzen von Köln

Gaffel am Dom ist ein beliebtes Brauhaus in Köln, das sich direkt neben dem berühmten Kölner Dom befindet. Diese zentrale Lage macht es zu einem idealen Ziel für Touristen und Einheimische, die die kölsche Brauhauskultur erleben möchten. Seit seiner Wiedereröffnung im Jahr 2008 nach umfassenden Renovierungsarbeiten hat sich Gaffel am Dom schnell als ein bevorzugter Treffpunkt etabliert.

Kulinarische Vielfalt mit traditioneller rheinischer Küche in Köln

Das kulinarische Angebot von Gaffel am Dom umfasst eine umfangreiche Speise- und Getränkekarte mit traditioneller rheinischer Küche. Zu den beliebten Gerichten gehören Suppen wie Gulaschsuppe und vegane Tomatensuppe, sowie kleine Häppchen wie Laugenbrezel mit Butter und Mett-Happen auf Roggenbrötchen. Schnitzelgerichte in verschiedenen Variationen und Desserts wie Apfelstrudel mit Vanillecreme runden das Angebot ab. Besonders hervorzuheben ist die Bierauswahl, bei der das frisch gezapfte Gaffel Kölsch vom Fass im Mittelpunkt steht.

Saisonale Spezialitäten und Business Lunch im Kölner Brauhaus

Ein besonderes Highlight des Brauhauses sind die saisonalen Spezialitäten, die regionale Zutaten verwenden. Dazu zählen unter anderem Muscheln, Pfifferlinge und Spargel. Zudem bietet Gaffel am Dom einen Business Lunch an Werktagen an, der wöchentlich wechselnde Gerichte inklusive einer vegetarischen Option umfasst. Für diejenigen, die mehr über das perfekte Zapfen von Kölsch erfahren möchten, gibt es Schulungen zum sogenannten Zappes Diplom.

Rheinische Gastfreundschaft und Atmosphäre bei Gaffel am Dom

Die einzigartige Atmosphäre von Gaffel am Dom spiegelt den rheinischen Lebensstil wider: gemütlich und einladend mit einem freundlichen Service. Die Gäste loben häufig die Qualität der Speisen sowie die herzliche Gastfreundschaft des Hauses. Unter der Leitung von Andre Oos und Dennis Lieske hat sich das Brauhaus als feste Größe in der Kölner Gastronomieszene etabliert.

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Kölsche Brauhauskultur mit bester Qualität

Besuchen Sie das eindrucksvollste Brauhaus in Köln. Mit der Renovierung und Neueröffnung unseres Brauereiausschanks im Frühjahr 2008 haben wir dem altehrwürdigen und denkmalgeschützten Deichmannhaus sein ursprüngliches Aussehen und den Kölnern sowie den Besuchern der Stadt ein Stück städtische Tradition aus der Gründerzeit zurückgegeben.

Genießen Sie die kölsche, lockere Brauhauskultur. “Gaffel am Dom” ist ein Brauhaus typisch rheinischer Prägung: Bürgerlich, deftig, behaglich und, wie es dem Rheinländer so eigen ist, positiv, heiter, mit viel Sonne im Herzen. Das sonnige, kölsche Gemüt spüren Sie allenthalben. Denn hier trifft das großstädtische Flair des europäischen Drehkreuzes Köln mit der dörflichen, kölschen Beschaulichkeit zusammen: Großzügige, lichte Bereiche mit langen Theken, Bänken und Tischen einerseits, gemütliche Ecken und Rückzugsräume andererseits.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Gaffel am Dom-Team

📷 Galerie

Das Brauhaus ist von Montag bis Donnerstag sowie Sonntag von 10:00 bis ca. 24:00 Uhr geöffnet. Freitag und Samstag sind die Öffnungszeiten von 10:00 bis ca. 01:30 Uhr.

Das Gaffel am Dom bietet einen Business Lunch von Montag bis Freitag zwischen 11:30 und 14:00 Uhr mit wöchentlich wechselnden Gerichten, einschließlich einer vegetarischen Option.

Tischreservierungen können bequem online über den Reservierungsdienst OpenTable vorgenommen werden. Alternativ können Reservierungen auch telefonisch unter +49 221 9139260 angefragt werden.

Ja, das Gaffel am Dom bietet spezielle Menüs für Reisegruppen an und hat private Räume zur Verfügung, die für Veranstaltungen wie Meetings oder Feiern gemietet werden können.

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✉️ Kontakt

Bewertung 4,3 von 5

Adresse Bahnhofsvorpl. 1, 50667 Köln, Deutschland

Telefon +49 221 9139260

Webseite gaffelamdom.de

Öffnungszeiten
Montag
11:00 - 00:00
Dienstag
11:00 - 00:00
Mittwoch
11:00 - 00:00
Donnerstag
11:00 - 00:00
Freitag
11:00 - 02:00
Samstag
11:00 - 02:00
Sonntag
11:00 - 00:00
Webseite gaffelamdom.de
Telefon +49 221 9139260