Im nordrhein-westfälischen Handwerk waren im Jahr 2020 bei 109.000 Handwerksunternehmen rund 1,15 Millionen Personen tätig; der Umsatz belief sich auf 137,4 Milliarden Euro. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, waren 41,2 Prozent der Handwerksunternehmen im Ausbaugewerbe tätig; hier waren 336.000 Personen beschäftigt. Die zweitgrößte Gewerbegruppe in NRW umfasste 18.000 Handwerksunternehmen für den privaten Bedarf (82.000 tätige Personen). Hierzu gehören u. a. Friseure, Schornsteinfeger und Bogenmacher. 3.000 Bäcker, Fleischer, Konditoren, Müller, Weinküfer, Brauer und Mälzer zählte das Statistische Landesamt in der kleinsten Gewerbegruppe, dem Lebensmittelgewerbe.
2,7 Prozent aller nordrhein-westfälischen Handwerksunternehmen mit 97.000 Beschäftigten gehörten dieser Gewerbegruppe an. Das Ausbaugewerbe war die umsatzstärkste Gewerbegruppe in Nordrhein-Westfalen; hier wurde im Jahr 2020 fast ein Drittel des Umsatzes aller Handwerksunternehmen erzielt (40,5 Milliarden Euro). Auf die Handwerksunternehmen für den privaten Bedarf entfielen dagegen lediglich 2,7 Prozent der Handwerksumsätze (3,8 Milliarden Euro). Die Ergebnisse beruhen auf einer registergestützten Auswertung von Verwaltungsdaten.
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